ชมรมศิษย์เก่าคณะพยาบาลศาสตร์ ร่วมกับคณะพยาบาลศาสตร์ ได้ดำเนินการจัดงาน ครบรอบ 10 ปี สถาปนาคณะพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ในวันที่ 26 สิงหาคม 2559 ณ ห้องประชุมมณีนพรัตน์ สมาศัย และอาคารเอนกประสงค์ ทั้งนี้ คระพยาบาศาสตร์ มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย ได้ก่อตั้งและดำเนินการจัดการศึกษาหลักสูตรพบาลศาสตร์บัณฑิต และหลักสูตรพยาบาลศาสตร์มหาบัณฑิต (สาขาการบริหารการพยาบาล) และหลักสูตรประกาศนียบัตร ผู้ช่วยพยาบาล เริ่มในปีการศึกษา 2549 และ 2550 ตามลำดับมาถึงปัจจุบัน ได้ผลิตบัณฑิตพยาบาล มหาบัณฑิต และผู้ช่วยพยาบาล ออกไปรับใช้สังคม และประเทศชาติ มากกว่า 500 คน ซึ่งการจัดกิจกรรมครั้งนี้ จัดขึ้นเพื่อความเป็นสิริมงคลและน้อมรำลึกพระคุณผุ้ก่อตั้งมหาวิทยาลัย สร้างสัมพันธภาพที่ดี ระหว่างศิษย์เก่าและศิษย์ปัจจุบัน นอกจากนี้ ยังเป็นการจัดพิธีเปิดชมรมศิษย์ คณะพยาบาล มหาวิทยาลัยอีสเทิร์นเอเชีย อีกด้วย